Inilah 2 Resep Membuat Bakso Goreng Babi yang Lezat dan Nikmat, Cek di Sini!

Resep Bakso Goreng Babi oleh Odilia Yelly Ondy | Recipe | Resep bakso, Resep, Resep babi
Sumber: Pinterest

Jika Anda ingin membuat masakan yang cocok untuk camilan ataupun makanan berat, Anda bisa membuat bakso goreng babi yang terasa lezat dan nikmat. Anda bisa membuat bakso goreng babi dengan resep yang mudah di rumah.

Bahan-bahan dan cara pembuatannya pun sangat sederhana, pastinya Anda tidak akan gagal membuat masakan yang satu ini. Berikut ini terdapat beberapa resep membuat bakso goreng babi yang terasa lezat dan nikmat yang cocok untuk sekeluarga, antara lain:

Bakso Goreng Babi Udang

Resep Baso Goreng Babi Udang oleh Natalie Ng - Cookpad
Sumber: Cookpad

Terdapat banyak makanan yang bisa Anda masak di rumah dengan resep yang tersebar di internet, sehingga bisa memudahkan Anda dalam proses memasak makanan, seperti membuat bakso goreng babi udang.

Baca juga: 2 RESEP OLAHAN BELIMBING WULUH, MUDAH DAN PRAKTIS

Oleh karena itu, Anda perlu perhatikan bahan dan cara pembuatan bakso goreng babi udang seperti beberapa poin dibawah ini:

Bahan:

  • 250 gr babi giling
  • 150 gr tepung tapioka
  • 50 gr udang
  • 50 ml air dingin
  • 1 butir telur
  • 1 sdm bawang merah goreng
  • 1/2 sdm bawang putih bubuk
  • 1/2 sdm minyak wijen
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt minyak
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt gula
  • 1/4 sdt lada

Cara Pembuatan:

  • Siapkan seluruh bahan dan masukkan ke food processor atau blender, kecuali bahan seperti tepung tapioka dan baking powder. Kemudian dihaluskan dan disisihkan
  • Setelah bahan sudah halus, pindahkan ke wadah besar. Lalu Anda bisa campurkan dengan tepung tapioka dan baking powder, lalu campurkan hingga merata
  • Jika adonan terlihat masih encer, Anda bisa masukkan adonan ke kulkas sebentar
  • Lanjutkan dengan menuang minyak ke dalam wajan, lalu panaskan minyak goreng
  • Bentuk adonan menjadi bulat seperti bakso, lalu masukkan satu per satu hingga mengapung, kemudian kecilkan api, lalu masak selama 25 menit
  • Jika luarnya sudah terlihat retak, maka bakso goreng babi udang sudah siap Anda santap
  • Pindahkan ke piring, sajikan selagi panas

Bakso Goreng Babi

Resep Bakso Goreng Babi Udang, Renyah di Luar dan Lembut
Sumber: IDN Times

Jika Anda ingin membuat bakso goreng babi yang lebih mudah dan praktis, ikut beberapa langkahnya dibawah ini:

Bahan:

  • 300 gram daging leher dan kapsim
  • 100 gram udang kupas
  • 1 butir telor
  • 2 sdm saos tiram
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 bawang putih
  • 4 bawang merah
  • Pork powder, ebi, merica, garam, gula pasir
  • 225 gram tepung tapioka
  • 100 ml air es 
  • 25 gram tepung sagu aren
  • 1 sdt baking powder

Cara Pembuatan:

  1. Cincang udang terlebih dahulu, lalu satukan dengan daging giling, telor, bumbu, bawang yang sudah dihaluskan hingga merata, serta tambahkan tepung sebanyak ¾ sambil menuangkan air es sedikit demi sedikit
  2. Lalu aduk dengan sendok hingga rata
  3. Tambahkan tepung lagi hingga adonan tidak menempel ke baskom
  4. Panaskan minyak goreng, lalu kecilkan apinya
  5. Kemudian bentuk adonan bakso dengan tangan agar menjadi bulat, lalu masukkan ke dalam minyak goreng
  6. Goreng selama 15 menit, jika sudah sisihkan dan hidangkan di piring

Itulah ulasan mengenai resep membuat bakso goreng babi yang mudah, praktis, dan gampang. Apakah Anda tertarik membuat bakso goreng babi?

Baca juga: CARA BUAT MI SETAN PEDAS MAX, BISA JADI IDE JUALAN!

Sumber: https://tipscantikan.com/